Scarabelli e CTI: firmato uno storico accordo tra la Cooperativa Trasporti e l’Istituto Agrario

E’ stata presentata la convenzione stipulata tra CTI e Isituto Scarabelli, per la vinificazione delle uve della Cooperativa Trasporti e dell’Istituto, che daranno vita a due linee di vini: Vigne Scarabelli e Vigne del Rapace

In un clima di grande commozione, nello scenario suggestivo della cantina dell’Istituto Agrario Scarabelli, il Preside della scuola Ivo Guerra e il Presidente della Cooperativa Trasporti di Imola Adriano Ridolfi, hanno presentato l’accordo per la vinificazione delle uve di CTI da parte dell’Istituto Scarabelli.
Ciò che è emerso con gli interventi della giornata è la consapevolezza dei ruoli di ognuno e della necessità di fare sistema-città per competere nell’economia globale.
La convenzione tra lo Scarabelli e la CTI parte dall’analisi delle reciproche situazioni per dare soluzioni che convergono in un obiettivo comune, valorizzare i vigneti, la materia prima (Scarabelli 5 ettari, CTI 10 ettari dei 73 del suo vigneto totale diffuso sul comprensorio imolese di cui parte nelle vallate del Santerno e del Sillaro) e produrre vini di qualità in tendenza con l’evoluzione delle preferenze del pubblico. Non solo, ma anche connettere in modo concreto la formazione scolastica con la visione imprenditoriale e quindi il fare impresa.
L’accordo, ha dichiarato il Presidente, è un punto di partenza per un possibile e auspicabile percorso di costruzione di un sistema di valorizzazione del nostro territorio attraverso il contributo delle specificità imprenditoriali presenti.
L’accordo ha previsto l’impegno di CTI a investimenti che saranno patrimonio dell’Istituto per un valore di oltre 50.000 euro.
La CTI, attraverso Sinettica srl società di marketing e comunicazione, curerà la promozione e la commercializzazione delle linee Vigne Scarabelli e Vigne del Rapace.
La Convenzione si pone del tutto in linea con i propositi didattici che hanno caratterizzato i 23 anni di innovativa direzione della scuola da parte del Preside Ivo Guerra, che nei prossimi giorni lascerà il suo incarico. Un applauso commosso da parte di tutta la platea di istituzoni, insegnanti e studenti è stato il tributo ai grandi risultati didattici ottenuti in tanti anni di lungimirante servizio.
A rappresentanza delle Istituzioni sono intervenuti all’incontro il Sindaco di Imola Daniele Manca, l’Assessore provinciale alla Viabilità e Mobilità Graziano Prantoni, il Dirigente dell’Ufficio Scolastico Regionale Paolo Marcheselli e il Preside della Facoltà di Agraria dell’Universitò di Bologna Prof. Domenico Regazzi.
Presenti in sala anche il Vice Presidente della Fondazione Cassa di Risparmio di Imola Giorgio Valvassori, l’Assessore all’Istruzione Comune di Imola Andrea Bondi, il Prof. Domenico Regazzi della Facoltà di Agraria dell’Università di Bologna, il Vice Presidente di Legacoop Imola Savio Sangiorgi, Giovanni Bettini, Presidente CLAI e docente dell’Istituto, oltre a una rappresentanza di ex studenti dell’Istituto.
L’incontro è poi continuato con una visita alla cantina Scarabelli e alle serre della Facoltà di Agraria. A seguire, la degustazione dei vini e un buffet tenutosi nella elegante cornice del salone delle feste: con l’occasione, la CLAI ha presentato i suoi ultimi innovativi prodotti, gustosi insaccati di carni bovine che hanno arricchito il buffet.